Пена с тропическим ароматом необычайно легка и приятна на вкус. Прекрасно сочетается с грейпфрутом, клубникой и коричным печеньем. Манго-кокосовая пена производится благодаря использованию инструмента ISI Whip.
Ингредиенты:
- 430 мл пюре из манго
- 415 мл кокосового крема
- 4 столовые ложки сахарной пудры
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты в емкости с помощью кулинарной лопатки.
2. Взбейте смесь с помощью ISI в 1L ISI. После, встряхните и повторите процесс со вторым зарядным устройством.
3. Поставьте в холодильник на 3 часа.
Подавать рекомендуется в сочетании с грейпфрутом, клубникой, и с коричным печеньем.