Полезные советы

Когда придумали микроволновую печь и какой вред от СВЧ излучения

27.04.2017

Как и 90% полезных приспособлений, СВЧ-печь появилась благодаря военным. Слухи о вреде для здоровья не утихают с момента ее возникновения – с 1947-го. Первые экземпляры стоили дороже автомобиля, поэтому единственным заказчиком устройства 10 лет оставалось Военно-морское ведомство США. Но в 1955-ом выпустили микроволновку для бытового использования.

В основе прибора – магнетрон, излучающий сверхвысокочастотное излучение (СВЧ).

Утверждается, что способность радиоволн нагревать продукты выявилась случайно. Однако рано или поздно ученные к этому бы пришли, и дата, когда придумали микроволновую печь, значилась бы в календаре открытий на пару-тройку месяцев позже. Свойства радиоизлучения тогда активно исследовались.

Вредна ли микроволновка?

СВЧ-печь безопасна для здоровья, потому что мощность волн далека от пороговых значений. Разогреваемая еда, вопреки ошибочному мнению, «не заряжается» радиацией и прочей энергией, которую возможно зафиксировать измерительными приборами. Рамка экстрасенсов – не в счет: принцип действия магнетрона известен, а как работает реквизит людей с особыми способностями – нет.

Врачи не ограничивают перечень продуктов, которые можно разогревать в микроволновой печи. Исключение – материнское молоко. Но это связано не с радиацией, а с резким разогревом. Хотя тарелка для микроволновки вращается, нагрев происходит фрагментами, а потом температура постепенно распространяется на остальной продукт.

Неравномерный прогрев меняет структуру молока – состав лишается полезных элементов, как при пастеризации.

Чтобы избежать подобного эффекта, молоко помешивают. В микроволновке это делать неудобно. Пичкать дитя пастеризованным продуктом, когда молочко мамы – единственная диета малыша, не правильно. Врачи рекомендуют, чтобы процесс проходил на водяной бане.

Распространенные поломки СВЧ устройств

Самая дорогая запчасть – магнетрон. Стоимость замены составляет 30% от цены новой печки. Зато больше ломаться тут нечему: микроволновая печь – устройство крепкое, выдерживает 5-7 лет плотной эксплуатации. Разве что тарелка разобьется. Подобрать подходящую непросто из-за конфигурации крепления. Здесь есть выбор для всех моделей http://alm-zapchasti.com/cat/mikrovolnovye-pechi/tarelki

В штатном режиме первой выходит из строя слюдяная пластина.

Вопрос решается заменой элемента. Стоимость – копеечная, но если вовремя не заменить, можно испортить печку целиком. Признак возникшей неисправности – искрение и посторонний треск в камере. Чтобы исключить преждевременный износ, не включайте прибор с пустой камерой. А если разогреваемая порция мала, поставьте дополнительно стакан воды –он примет на себя излишнее излучение.


Сохранить в: