Еда. Она окружает нас каждый день, где бы мы ни были: дома, на работе, на прогулках, мероприятиях, в школах, больницах и везде, где только могут находиться люди. Мы питаемся для того, чтобы быть энергичными и сильными, для того, чтобы жить и трудиться на благо себе и окружающим. Но вся ли еда помогает нашему организму правильно функционировать?
Диетологи давно спорят, какую пищу можно считать «полезной», а какую «вредной». Похожая борьба происходит и между вегетарианцами и людьми, употребляющими мясо. Каждый настаивает на своей точке зрения, но никто не хочет видеть всю картину современного дня. Все больше людей в мире страдают от ожирения, которое приводит к проблемам с сердечнососудистой системой, пищеварительной и опорной.
Как понять, правильно ли вы питаетесь?
Давайте разберемся, какую же пищу нужно выбирать, чтобы оставаться здоровым. Во-первых, вспомните, из чего состоит человек. Весь наш организм построен из клеток – кирпичиков нашего тела. В клетках содержатся белки, жиры и углеводы, запас которых нужно пополнять каждый день. Таким образом, правильным питание может называться только тогда, когда содержит в себе три вида органических соединений. На сайте интернет-магазина органической продукции вы найдете огромный ассортимент продуктов для поддержания здоровья и долголетия, подробнее по ссылке: http://organicandnatural.com.ua/.
Многое зависит и от калорийности продукта. Калорийность – энергетическая ценность пищи, то есть, сколько вам принесет энергии определенный продукт. Для каждого человека можно подсчитать количество калорий, которые он должен употребить в день. Это можно сделать в специальных программах-калькуляторах. В них учитывается ваш рост, вес, пол и образ жизни. С помощью грамотного подсчета калорий вы можете нормировать свое питание.
Существует такое понятие, как «биоритмика питания». Есть еда, которая идеально «работает» только утром, а вечером никакой пользы от нее нет. И наоборот. Так, например, утром лучше всего усваиваются углеводы, а вечером – белки.
Никто и никогда не будет считать фаст-фуд и полуфабрикаты здоровой пищей. Зашкаливающее количество жиров, которые не только плохо усваиваются, но еще и не растворяются в воде и откладываются на органах, никому не приносило пользы. Замороженные полуфабрикаты теряют всю свою ценность и не несут в себе никаких полезных веществ.
Не стоит забывать и о воде. Как известно, человек состоит на 70-75% из воды, так как каждая клетка состоит из жидкости на 60%. Именно поэтому водный баланс нужно пополнять, выпивая ежедневно не менее одного литра чистой воды. Употребление воды за час перед едой поможет вам ускорить метаболизм избавиться от лишнего веса.
Для каждого человека нужно подбирать индивидуальный режим. Но существует общепризнанная пирамида здорового питания. Она показывает, какие продукты человеку нужны больше остальных, и в каких количествах их нужно употреблять.
Диеты: за или против?
В настоящее время в мире царит культ красоты и здорового тела. Вследствие этого многие девушки-красавицы, да и не только девушки, стремятся выглядеть как модели с обложек глянцевых журналов. «Что в этом плохого?» - спросите вы. Проблема заключается в том, что молодые девушки, в погоне за идеалом, мучают себя и свой организм голодовками, что истощает все системы органов. После «героинового бума» - термин в мире моды, возникший в 1900е годы – мода на супер стройные формы выросла на мировом рынке гламура. Такой нездоровый вид девушек привлекает модельеров своей прозрачностью и тонкостью. Но это совершенно не означает, что такой истощенный организм является нормой.
Да, существуют диеты направленные на набор массы, что популярно у бодибилдеров, стремящихся накачать мышцы. Также существуют специализированные диеты для людей больных диабетом или другими заболеваниями кишечного тракта. Но данные диеты никак не связаны с истощением организма.
Не следует терроризировать себя, стараясь сбросить как можно больше килограмм. Худое тело не говорит о здоровом организме его обладателя. Чтобы понять, сколько нужно сбросить, а сколько набрать, существуют калькуляторы ИМТ – индекса массы тела. Для этого вам нужно разделить свою массу ( в килограммах) на рост в квадрате ( в метрах). Если индекс меньше 18 – у вас недостаточный вес, если же больше 24 – избыточный.
Таким образом, можно вывести несколько основных правил для здорового питания:
- Старайтесь максимально приблизить свой рацион питания к общепринятой пищевой пирамиде, о которой говорилось выше.
- Исключите из рациона фаст-фуд и полуфабрикаты
- Пейте много воды
- Не забывайте, про биоритмику питания
- Контролируйте свой вес
- Скажите «нет!» диетам
И всегда помните: ваше здоровье в Ваших руках!