Какое количество кастрюль нужно на кухне?



Когда ты ведешь хозяйство самостоятельно, начинаешь понимать, как важно на кухне иметь не одну, и не две кастрюли. Покупка посуды становится главной потребностью каждой зарплаты.

Однозначного ответа на вопрос «Сколько нужно кастрюль иметь на кухне?» вы не услышите. Чтобы все кастрюли были одинаковыми, лучше их покупать в наборе. Стандартный набор состоит из пяти кастрюль разной емкости с крышками, чайника и сковородки. Цена такого набора зависит от производителя, а также, от толщины стенки материала.

Для чего нужны кастрюли разной емкости.

Большая кастрюля нужна для того, чтобы в ней готовили первое. Если следовать принципу, что все блюда должны быть приготовлены только на один раз, то в стране все женщины стали бы домохозяйками. Первое блюдо нужно готовить на 2-3 дня.

Две средних кастрюли имеют одинаковую емкость (2 литра) и предназначены для приготовления вторых блюд: каш, макарон, пельменей. В такой кастрюле удобно разогревать первое для двух-трех человек.

Маленькая кастрюля предназначена для того, чтобы в ней отварить яйца, сосиски и т.д. Она будет незаменима, когда появятся дети. В ней можно сварить любую кашу или картошку пюре на один раз. Маленький литраж кастрюли позволяет готовить в ней и соусы ко вторым блюдам.

Большая сковородка с крышкой на кухне незаменима. В ней удобно тушить или жарить мясо, овощи.

Не лишними будут на кухне и одна или две маленькие сковородки. В них жарят блины и омлеты, рыбу.

Для гурманов на кухне нужны глиняные горшочки с крышками. Их количество должно быть ровно количеству членов в семье.

Присутствие на кухне овощеварки считается роскошью, а вовсе не необходимостью.

Если вы любите печь тортики, то вам нужно будет купить разъемную форму. Форма с разъемными бортиками хорошего качества очень отличается от дешевой подделки. Это видно не только по цене, но и по качеству. В дешевом варианте присутствуют щели между бортиком и дном, во время приготовления такую форму нужно застилать пергаментом.

Любителям заварного кофе нужно приобрести кофеварку или турку – чему больше отдаете предпочтение.

В последнее время очень популярными стали кастрюли из нержавейки с толстым дном. Их внешний вид не меняется с годами, да и готовить в такой посуде намного приятнее.

 


Loading...

Загрузка...
Загрузка...