8 лайфхаков, используя которые, можно стать гуру на кухне




Многие женщины, и даже некоторые мужчины мечтают стать мастерами кулинарии. Но из-за отсутствия определенных знаний и умений на кухне может случиться всякое. Здесь собранно несколько интересующих лайфхаков, которые упростят процесс готовки в несколько раз.

1) Банан можно заменить яйцом

Бывают такие моменты в жизни, когда хочется приготовить вкусный пирог, а яиц в холодильнике либо нет, либо их слишком мало. В таких случаях, опытные домохозяйки рекомендуют использовать вместо яиц бананы. Здесь главное соблюдать пропорцию. Так, половинка банана – это одно яйцо, а цельный банан – это два яйца. 

2) Пластичное масло

Настоящее мучение не стоить в пробке по три часа, а намазывать все эти три часа один кусок масла на хлеб. Все согласятся, что это такое себе удовольствие. Но на самом деле эта проблеме решаема. Надо просто нагреть обычный стакан в микроволновке и накрыть им кусок масла. Эффект мягкого и послушного масла не заставит себя долго ждать.

3) Сохранение бананов

Сохранять бананы в нужной форме длительный промежуток времени очень сложно и почти невозможно. Они быстро могут почернеть и, соответственно, быстро испортиться. Но чтобы затормозить данный процесс, надо поделить пачку бананов на отдельные части и хранить подальше друг от друга. К слову, не стоит класть бананы в закрытый шкафчик с другими продуктами (конфетами, шоколадом, вафлями и прочее). Бананы обладают сильным запахом, который может передаваться другим продуктам.

4) Хранение зелени в холодильнике

Кто бы мог подумать, что обычная вода может привести к моментальному гниению зелени в холодильнике. Поможет предотвратить подобные случаи обычный пакет на замке или бумажное полотенце. Нужно просто обмотать зелень полотенцем и положить в пакет. 

5) Чистка имбиря

Очень сложно представить, как можно такой неказистый имбирь очистить при помощи ножа. Сделать это действительно очень проблематично. В крайнем случае, можно просто остаться без имбиря. Поэтому для таких случаев рекомендуют использовать обычную чайную ложку.

6) Помидоры черри

Некоторым людям становится не по себе, когда они представляют, что надо нарезать 10-15 маленьких помидорок черри за короткий промежуток времени. Но такая ли это проблема на самом деле? Нет, надо просто взять две крышки с бортами, чуть-чуть зажать немного помидоров между этими крышками и разрезать посередине ножом.

7) Пицца

Все согласятся с утверждением, что испечь две пиццы на одном противне не реально. Поэтому надо просто разрезать две пиццы на половинки и разложить на противне по бокам. 

8) Чистка микроволновки

Многие люди всеми силами пытаются не находить грязи, скопившейся в течение большого промежутка времени в микроволновке. Просто не многие знают, что надо миску, наполненную водой и лимоном, поместить в микроволновку и оставить там греться пять минут. После этого надо оставить печь остыть и протереть стенки печи тряпкой или губкой.

 



Loading...