Мята – не привередливое растение. Не многие знают о том, чем она полезна и в каких областях она применяется. На самом деле мята давно широко используется в медицинской среде, в косметологии и даже в фармакологических средствах. Мята популярна среди шеф-поваров, ее используют в приготовлении кулинарных изысков и даже в простых повседневных блюдах. Так, например, в Азии мята применяется в качестве специи и дарит ни с чем несравнимые нотки.
Мята круглый год – это возможно
Сейчас в супермаркетах круглый год можно найти любой продукт, мята – не исключение. Однако быть уверенным в ее здоровом выращивании тут невозможно, да и цены на нее порой кусаются. Выход есть – посадить мяту дома в цветочном горшке и баловать себя в любое удобное время.
Выбираем сорт
Как и у любого растения, у мяты существуют разные сорта, предназначенные для выращивания в определенных условиях. Мята разных сортов может отличаться на вид, аромат и даже немного на вкус.
Чтобы мята комфортно чувствовала себя в цветочном горшке, стоит подобрать разновидность с миниатюрной корневой системой и не размашистыми побегами. Вот некоторые сорта, подходящие под эти требования:
1.Овощная забава. Мята этого сорта будет радовать ни один год. Это растение относится к многолетникам. По высоте кустик такой мяты может достигать 50 сантиметров. Однако этот сорт привередлив, и пышность побегов будет зависеть от того, насколько питательную почву вы ему предоставите. Такая мята добавит легкую ментоловую свежесть.
2. Пеннироял. Этот сорт более компактный. На стебле всходит множество миниатюрных листочков, обладающих ярким мятным вкусом. Листья имеют фиолетовый оттенок, а стебель имеет свойство склоняться.
3.Церемония Колосистая. Такой сорт любит освещение. Самое место ему придется на подоконнике. Если света будет недостаточно, то стебель просто вытянется ввысь, листьев при этом будет очень мало. Мята такого сорта отличается большим содержанием ментола и имеет самый выраженный аромат. Этот сорт широко используют в кулинарии.
Есть и другие сорта мяты для домашнего выращивания, однако сделать это в стесненных условиях будет сложнее. Стоит обращать внимание на вкусовые качества, а также на агротехнические требования.
Способы посадки
Посадить мяту можно разными способами – кинуть семечку в землю, использовать корневые отростки или же черенки.
1.Использовать семена. Семена можно купить в любом цветочном магазине. Молодые побеги имеют не такой яркий вкус, как например растение, посаженное годом ранее. После того как семена будут посажены, потребуется около двух месяцев чтобы получить первый урожай.
2.Откопать корень растущей мяты, например, в саду. Важно чтобы на корневой системе были почки. Тогда в цветочном горшке мята быстро освоится и даст новые побеги. Чтобы ускорить рост можно использовать специальные стимуляторы роста. На дно цветочного горшка насыпают дренаж, почву увлажняют и прикапывают на глубину 5-7 сантиметров.
3.Самый быстрый способ вырастить мяту в домашних условиях –использовать черенки. Стебель мяты срезают под острым углом, ставят в воду и в тень. Когда черенок пустил корни его присаживают в цветочный горшок. Растение следует уберегать первое время от палящего солнца
Благодаря этим советам можно легко выращивать мяту в домашних условиях.