Лайфхаки и полезные советы

Мука, вода и фарш: обожаю такие блюда, когда все просто, а в итоге - класс!

24.02.2021

Мука, вода и фарш: обожаю такие блюда, когда все просто, а в итоге – класс!

Устали думать о том, что приготовить на обед или ужин? Привычные блюда уже приелись, и хочется чего-то новенького. Сегодня хочу предложить вам вариант быстрого ужина или обеда на сковороде. Набор ингредиентов для этого блюда очень простой и найдется в холодильнике у каждой хозяйки. Итак, давайте с вами приготовим трубочки начиненные фаршем с зеленью. Отдалённо по вкусу немного напоминает пельмени.

Это блюдо сможет сделать любая, даже начинающая хозяйка, ведь в этом нет ничего сложного, наоборот, его можно назвать блюдом ленивых людей. Начинил, залил, приготовил — всё! Можно наслаждаться невероятно вкусным ужином. Такие трубочки с фаршем можно подавать со сметаной или другим любимым соусом.

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука – 400 г
  • вода – 200 г
  • соль – 1 ч.л.
  • растительное масло – 2 ст.л.

Для начинки:

  • фарш мясной – 500 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • соль, специи, зелень – по вкусу

Для овощной «подложки»:

  • лук репчатый – 1-2 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • помидор  – 1 шт.
  • томатная паста – 1 ст.л.
  • соль – по вкусу

Видео рецепт: