ПАСКА с НАЧИНКОЙ Nutella. Дети будут в восторге! ШОКОЛАДНЫЙ кулич и глазурь БЕЗ ЯИЦ

Пробовали ли вы когда-то паску с начинкой? Уверяю вас, пасочка с Nutella® — это очень вкусно и необычно. А разве с Nutella® может быть невкусно? Порадуйте своих родных и близких таким праздничным десертом и помните — добре бути разом! 🐣

Паска с начинкой от Nutella® 😋

🥛 Опара:

• 150 мл молока (0,6 стакана)* 
• 100 г муки (4 ст. л. с горкой) 
• 2 г свежих прессованных дрожжей (1/3 ч. л.) 
• *Объем стакана - 250 мл. 

🥄 Тесто:

• опара 500 г муки (3 стакана + 1 ст. л.) 
• 150 мл молока (0,6 стакана) 
• 150 г сахара (6 ст. л. с горкой) 
• 250 г яиц (5 шт.) 
• цедра апельсина 
• 100 г холодного сливочного масла (1/2 пачки) 
• 70 г какао-порошка (4,5 ст. л. с горкой) 
• 5 г соли (0,5 ч. л.) 
• 20 г свежих прессованных дрожжей (1 ст. л.) 

😋 Для начинки:

• 400 г Nutella® - по 100 г на пасочку

🥃 Цукаты и изюм в роме:

• 50 г светлого изюма (1,5 ст. л. с горкой) 
• 100 г апельсиновых цукатов (5 ст. л.) 
• 50 мл светлого рома (2,5 ст. л.) 
• Ром можно заменить сахарным сиропом (1 часть сахара и 1 часть воды).

🍮 Глазурь:

• 180 г сахара (7 ст. л. с горкой) 
• 70 мл воды (3,5 ст. л.) 
• 6 г желатина + 30 мл воды (1 ч. л. с горкой + 1,5 ст. л.)