Доброго времени суток, друзья! Хочу предложить вам рецепт удачного постного шоколадного бисквита. Шоколадный бисквит без яиц будет кофейный. Он безумно ароматный, нежный и вкусный!
Ингредиенты на 2 формы в диаметре 20 см:
- вареный кофе - 300 мл
- сахар - 250 гр
- ванильный сахар - 1 пакет
- раст. масло - 120 мл
- мука - 280 гр
- какао порошок - 50 гр
- разрыхлитель - 3 гр
- пищевая сода - 7 гр. (это 1 ч. ложка с небольшой горкой)
- уксус 9 % - 1 ст. ложка