Домашние рецепты

Милые МАФФИНЫ с ШОКОЛАДОМ. Вкусный и ПРОСТОЙ рецепт. Шоколадные маффины НА КЕФИРЕ от Лизы Глинской

12.05.2021

Вкуснейшие шоколадные маффины готовятся очень просто, из того самого кефира, который вы хотели выбросить.

Ингредиенты: 

  • 250 г муки (1,6 стакана*)
  • 100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
  • 50 г какао-порошка (3,5 ст. л.)
  • 8 г разрыхлителя (1,5 ч. л.)
  • щепотка соли
  • 1/3 ч. л. соды
  • 100 г яйца (2 шт.)
  • 100 г сливочного масла (1/2 стандартной пачки, 82%)
  • 200 г кефира или нежирного йогурта (0,8 стакана)
  • 80 г черного шоколада

*Объем стакана - 250 мл


Видео рецепт: