Домашние рецепты

ПИРОГ Шахматная доска. Тесто как Пух, с ним справится любая хозяйка

13.05.2021 Просмотры: 407

Видео ПИРОГ Шахматная доска. Тесто как Пух, с ним справится любая хозяйка



Готовлю пирог «Шахматная доска»​. Этот пирог бесподобен! Он получается очень ароматным, вкусным, ещё и с разными начинками. Тесто, как пух, мягкое, нежное. Набор продуктов самый простой и готовится пирог совсем не сложно. От него так и веет теплотой и уютом домашнего очага.

Ингредиенты:

Тесто:

  • молоко тёплое - 300 мл
  • сахар - 80 г
  • соль - щепотка
  • дрожжи сухие - 6 г (свежие - 25 г)
  • яйца - 2 шт.
  • масло сливочное - 50 г
  • мука - 560 г

Начинка:

  • творог - 180 г
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - щепотка
  • крахмал кукурузный - 1 ст.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • джем вишнёвый - 200 г

Для смазывания:

  • желток - 1 шт.
  • молоко - 1 ст.л.

Сохранить в: