Домашние рецепты

Чоко Пай в Домашних условиях. Печенье Choco Pie

22.05.2021 Просмотры: 263

Видео Чоко Пай в Домашних условиях. Печенье Choco Pie



Привет, ребята. Сегодня у меня рецепт очень популярного печенья, пирожного Чоко Пай. Готовиться все очень просто, очень похожие на магазинные. В оригинале используется бисквит, но гораздо проще сделать из песочного печенья, а получается не менее вкусно. Тем более что сахар в самом печенье я уменьшила и по итогу получилось не приторно сладко.

Ингредиенты:

Песочное печенье:

  • Яйцо – 1 шт.
  • Сливочное масло – 180гр.
  • Сахарная пудра – 80 гр.
  • Мука – 310 гр.
  • Соль
  • Разрыхлитель – 05 ч.л.

Начинка:

  • Желатин – 6 гр
  • Вода для желатина 20 мл.
  • Сахар - 110 гр.
  • Вода для сиропа - 30 мл
  • Лимонная кислота – 0,5 ч.л. ( или 1 ст.л. лимонного сока)
  • Шоколад – 300 гр.

Сохранить в: