Домашние рецепты

Шикарные блинчики со шпинатом на молоке. Рецепт с ягодами и нежным кремом. Вкусно с Лизой Глинской

05.06.2021

От этих ярких и сочных блинчиков из шпината, с ягодами и кремом Шантийи невозможно отказаться. Красиво, вкусно и полезно - попробуйте обязательно.

Ингредиенты: 

  • 250 мл молока (1 стакан) 
  • 50 г яйца (1 шт.) 
  • 100 г муки (4 ст. л. с горкой) 
  • 10 мл растительного масла (2 ч. л., рафинированного) 
  • 10 г сахара (1 ч. л.) 
  • щепотка соли 
  • 50 г свежего шпината 

Крем Шантийи 

  • 150 мл сливок (0, 6 стакана, жирность от 30%) 
  • 20 г сахарной пудры (2 ч. л. с горкой) 
  • 50 г маскарпоне (2,5 ст. л.)

Видео рецепт: