Чудо пирожные! И готовятся очень быстро и просто, получится у всех! С такими пирожными и торта не надо!
Безе хрустит на весь дом! Снаружи пирожное получается хрустящим, а внутри мягким, как суфле - такая текстура достигается благодаря добавлению в белки крахмала. И это очень-очень вкусно! Пирожные Павлова можно готовить не только летом, в сезон клубники и других ягод, но в любое время года. Обязательно приготовьте, даже не сомневаюсь, что попробовав раз, вы будете готовить их постоянно!
Ингредиенты:
- Яичные белки 4-5 шт
- Сахар 200 г
- Крахмал 1 ст.л.
- Сливки 200 мл
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Клубника (любые ягоды, фрукты)