Домашние рецепты

Печень по-французски. Очень вкусная и нежная печень в духовке

25.06.2021

Сегодня расскажу вам о своем варианте приготовление печени в духовке. Печенка получается нежной, мягкой, и что самое удивительное в таком исполнение ее едят даже те, кто в принципе не едят печенку.

Печень по-французски. Очень вкусная и нежная печень в духовке

Ингредиенты:

  • Печень говяжья - 600 г
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Мука - 2 ст.л
  • Морковь - 1 шт
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Твердый сыр - 100 г
  • Сметана - 1-2 ст.л
  • Соль - - по вкусу
  • Черный молотый перец - - по вкусу

Видео рецепт: