Закуска из молодой капусты. Пока сезон, рекомендую попробовать. Готовится за 10 минут! Я люблю просто так, с каким-нибудь соусом. Но чаще подаю на гарнир. Сразу скажу, что если капуста зимних сортов - готовлю ее по другим рецептам.
Ингредиенты:
- Капуста - 500 г
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 6 ст.л.
- Молоко - 4 ст.л.
- Соль
- Специи