Домашние рецепты

Летний томатный суп гаспачо. Очень просто! Вместо окрошки! Холодный суп в жару от Лизы Глинской

30.06.2021

Освежающий суп - испанский гаспачо - готовится легко и просто, из доступных ингредиентов и станет просто незаменимым в летнюю жару.

Летний томатный суп гаспачо. Очень просто! Вместо окрошки! Холодный суп в жару от Лизы Глинской

Ингредиенты: 

  • 5-6 шт. томатов 
  • 1 шт. болгарского перца 
  • 1/4 шт. красного лука 
  • 3 шт. огурцов 
  • 40-50 г тостового хлеба или батона без корочки (2-3 ломтика) 
  • 3 ст. л. оливкового масла 
  • 1-2 зубчика чеснока соль (по вкусу) 
  • перец чили (по желанию) 
  • сахар (по вкусу) 
  • лимонный сок (по вкусу)

Видео рецепт: