Домашние рецепты

Классическая икра из баклажанов, только баклажаны без обжарки

02.07.2021

Классическая икра из баклажанов, только баклажаны без обжарки.

Классическая икра из баклажанов, только баклажаны без обжарки

Ингредиенты: 

  • Баклажаны – 5 кг;
  • Томаты спелые – 2 кг;
  • Перец болгарский сладкий – 2 кг;
  • Соль, чеснок – по вкусу;
  • Подсолнечное масло – по вкусу.

Икра из баклажанов - проще, чем кажется!


Видео рецепт: