Домашние рецепты

Мы ели и ели его всей семьей и не могли оторваться. Самый простой, вкусный рецепт на ужин

06.07.2021

Капустники. На вид они, как обычные котлеты, но на вкус совершенно восхитительные! Они нежные, сочные, мягкие и очень вкусные! Особенно вкусные они с молодой капустой!

Ингредиенты:

  • капуста - 1 кг
  • адыгейская соль - пол чайной.ложки
  • перец черный - по вкусу
  • яйцо - 2 шт
  • кабачки - 200 гр
  • лук - 1 головка
  • сыр - 150 гр
  • мука - 100 гр
  • масло растительное - 50 мл
  • мука кукурузная - 50 гр

Для соуса:

  • сметана - 3 стол.ложки
  • укроп - 1 пучок
  • петрушка - 1 пучок
  • чеснок - 3 зубочка
  • соль - по вкусу

Видео рецепт: