Домашние рецепты

Быстрый абрикосовый пирог/ Галета с абрикосами от Ольга Шобутинская

06.07.2021 Просмотры: 242

Видео Быстрый абрикосовый пирог/ Галета с абрикосами от Ольга Шобутинская



Французская Галета - самый простой и быстрый летний пирог, а с абрикосами это истинный шедевр!

Ингредиенты:

  • 360 гр. муки
  • 170 гр. сливочного масла
  • 170 гр. сметаны (15-20%)
  • 40 гр. сахарной пудры
  • 1/3 ч.л. соды
  • щепотка соли

Начинка:

  • 1 кг абрикосов
  • 4 ч.л. крахмала ( у меня кукурузный)
  • 3 ст.л. сахара
  • + яйцо для смазывания
  • + миндальные лепестки

Сохранить в: