Домашние рецепты

Очень простой пирог с ягодами на кефире. Идеальная выпечка к чаю

08.07.2021

Готовим пирог с ягодами на кефире. Сейчас на дворе июль, а значит пора есть малину, клубнику, вишню, шелковицу, красную и чёрную смородину. Я предлагаю сегодня испечь пирог с красной смородиной, но его можно готовить с разными ягодами и фруктами и каждый день наслаждаться новым вкусом.

Ингредиенты:

  • яйца - 2 шт.
  • соль - щепотка
  • сахар - 180 г
  • ванильный сахар - 1 ч.л.
  • кефир (2,5 %) - 250 мл
  • разрыхлитель - 10 г
  • мука - 260 г
  • смородина - 100 г (внутрь) + 50 г (сверху)

Видео рецепт: