Домашние рецепты

Грузинский шашлык в баклажанах (Мцвади) приготовила в духовке. Вкусовой шок получили все кто ел!

06.08.2021

Мцвади - грузинский шашлык в баклажанах, и я его решила приготовить в духовке, получилось очень вкусно и необычно!

Ингредиенты:

  • 500 г свинины
  • 3 баклажана
  • 3 луковицы
  • 1 ч. л. приправы для шашлыка
  • 1/2 ч. л. хмели-сунели
  • 2 ст. л. уксуса 5%
  • 2-3 лавровых листа
  • Растительное масло
  • Соль

Видео рецепт: