Домашние рецепты

Сладкий перец по-фински на зиму / Любимые домашние заготовки / Овощи на зиму

25.08.2021

Сладкий перец по-фински на зиму.

Пришла пора заготавливать перцы. Делюсь простым и вкусным рецептом сладкого перца по-фински.

Рецепт:

  • сладкий перец (цветной)
  • лук
  • лавровый лист в банку
  • перец горошком 3-5 шт в банку

рассол:

  • на 1 литр воды,
  • соль 2 ст.лож ( с небольшой горкой)
  • сахар 150 гр
  • уксус (70%) 1 ст.лож (если 6% - 160 мл)

Видео рецепт: