Домашние рецепты

Зимой открыли баночку и ахнули как вкусно! Закуска из помидоров под шашлычек

07.09.2021

Нам потребуется:

  • помидоры 2 кг
  • лук 500 гр
  • перец болгарский 500 гр
  • острый перец 1 шт
  • чеснок 5 зубчиков
  • кинза,петрушка,базилик
  • лавровый лист 2 шт
  • растительное масло 50 мл
  • уксус 9% 30 мл
  • соль 1 ст.л с горкой или 30 гр
  • сахар 3 ст.л с горкой или 70 гр
  • перец горошек 10 шт
  • молотый черный перец 1\2 ч.л
  • приправа для шашлыка 1 ст.л

Видео рецепт: