Домашние рецепты

Этот рецепт печенья на сметане посоветовала моя подруга, рулетики с яблочной начинкой

15.09.2021

Быстрое нежное печенье с яблоком к чаю. Нежное сметанное тесто, вкуснейшая яблочная начинка никого не оставить равнодушным. Готовиться очень быстро, а результат - выше всех ожиданий. Рулетики просто тают во рту. Начинку можно использовать любую, ждем, грушу, яблоки.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 130 мл сметаны
  • 120 г сливочного масла
  • 1 желток
  • 1- 2 ст.л. сахара я не добавляла
  • 300г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли

Начинка:

  • 5-6 яблок
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 ст.л. ванильного сахара
  • 1 ст.л. сливочного масла

Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~20-25 минут


Видео рецепт: