Вкусная, яркая и ароматная закуску из чеснока. Рассказываем и показываем простой способ маринования чеснока со свеклой в банках на зиму. Эта закусочка украсит любой праздничный стол и не только!
Ингредиенты:
- Чеснок (очищенные зубчики) - 300 г
- Свекла - 200 г
- Вода - 500 мл
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Гвоздика - 6 шт.
- Черный перец горошком - 6 шт.
- Уксус 9% - 80 мл
Получается 700 мл заготовки
94 кКал / 100 г
Б: 3.98 г / 100 г
Ж: 0.3 г / 100 г
У: 19.57 г / 100 г
Готовить 1 час.