Домашние рецепты

Яичные блинчики с мясом, вместо пирожков. Вся семья подсела на эти вкусняшки

21.09.2021

Блинчики c мясом получаются невероятно нежными, очень эластичными и тонкими. Готовлю яичные блинчики сразу много, и на завтрак, и на перекус, и просто так.

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Кетчуп - 50 г
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Молоко - 500 мл
  • Мука пшеничная - 200 г
  • Фарш - 500 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Кориандр - 0,5 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - 0,5 ч. л.
  • Яйца куриные
  • Сухари панировочные
  • Масло подсолнечное для жарки

Видео рецепт: