Ингредиенты для теста:
- мука - 500 г
- теплая вода - 250 мл
- соль - 5 г
- сахар - 10 г
Оставьте тесто отдыхать на 20 минут
Оставьте отдыхать шарики теста на 30 минут
для начинки:
- растопленное сливочное масло - 100 мл
- крахмал - 20 г
- творог - 100 г
- брынза - 20 г