Домашние рецепты

Честно скажите вы когда нибудь ели такие булочки? У всех полный восторг от булочек. Творожные облака

30.09.2021

Ингредиенты:

Опара:

  • Сахар 1 ст.л
  • Мука 1 ст.л
  • Теплая вода 50 мл
  • Дрожжи свежих 30 гр сухих 10 гр

Тесто:

  • Мука 650 гр
  • Творог 150гр
  • Сахар 170 гр
  • Теплое молоко 200 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л(без горки)
  • Растительное масло 100 мл
  • Ванильный сахар 10 гр

Начинка:

  • Вареная сгущенка или джем
  • Посыпать сахаром

Для смазки:

  • Желток 1 шт
  • Молоко 2 ст.л

Видео рецепт: