Чили Кон Карне традиционное мексиканское блюдо с характерным острым вкусом. Ароматное, жгучее, пряное. Чили Кон Карне обязательно понравится всем мясоедам. Его можно подавать отдельно или с гарниром – гастрономическое удовольствие вам гарантировано в любом случае.
Чилли кон карне (мексиканское блюдо):
- 1 перец чили
- 125 мл овощного бульона
- 2 красных луковицы
- 500 г помидоров
- 500 г говяжьего фарша
- 300 г отваренной красной фасоли
- 300 г томатного пюре
- 2 сладких перца (красный, зеленый)
- 200 г консервированной кукурузы
- 1 зубчик чеснока
- Соль, перец, сахар
- Оливковое масло