Домашние рецепты

Рыбу готовлю только так, никакой жарки и варки без костей! Нежнейшая рыба по-корейски

06.10.2021

Нам потребуется:

  • на 1 кг рыбы
  • уксусная кислота 70% 2 ст.л
  • соль 1 ч.л
  • растительное масло 7 ст.л
  • лук репчатый 4 шт ( 500 гр)
  • морковь 1 шт
  • паприка 2 ст.л
  • острый перец чили 1 ч.л
  • кориандр 1 ч.л
  • черный молотый перец 1\2 ч.л
  • чеснок 4-5 зубчиков
  • кинза свежая
  • сахар 2 ст.л
  • соевый соус 4 ст.л

Видео рецепт: