Вкусная выпечка может быть полезной! Например маффины, на приготовление которых уйдет всего 30 минут. Секрет этого угощения прост: цельнозерновая мука даст клетчатку, а орехи — порцию белка и витаминов. Смешиваем отдельно сухие и жидкие ингредиенты, соединяем и отправляем в формочках в духовку. Такие маффины получатся у всех! А дальше их можно и к утреннему кофе, и в качестве перекуса, и просто угостить здоровой выпечкой друзей и коллег. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
овсяная мука — 100 г
- мука цельнозерновая — 100 г
- миндаль измельченный — 100 г
- ореховая паста «соленая карамель» — 60 г
- яйца куриные — 2 шт.
- сироп топинамбура — 150 мл
- оливковое масло — 100 мл
- ванильная эссенция — 5 мл
- разрыхлитель — 5 г
- соль морская — 1 щепотка