Домашние рецепты

Только восхищение! Рыба в знаменитом соусе Путтанеска за 30 минут! Рецепт от всегда вкусно

12.10.2021

Приготовьте вкусный ужин - белую рыбу в знаменитом соусе Путтанеска. Этот легкий рецепт Путтанески с белой рыбой настолько великолепен и восхитителен, что трудно поверить - его приготовление займет всего около 30 минут.

Готовить 30 минут

Ингредиенты для 8-ми порций:

  • Рыба белая - 600 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Анчоусы или килька пряного посола - 3 шт
  • Чеснок - 6 зубчиков
  • Вино белое сухое - 80 мл
  • Томаты резаные - 800 г
  • Оливки без косточек - 15-20 шт
  • Каперсы или соленые огурцы - 2 ст.л.
  • Базилик зеленый - по вкусу
  • Петрушка свежая - по вкусу
  • Тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
  • Орегано сушеный - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.

Видео рецепт: