Домашние рецепты
Сочные нежные похрустывающие котлетки! Всё дело в добавочках! Можно на сковороде, можно духовке
15.03.2022
Все готовят котлеты по разному. Сегодня предлагаю свой вариант. Котлетки получаются сочные, нежные, ароматные. Их можно приготовить с хрустящей корочкой, такие нам нравятся больше.
Ингредиенты
- Говядина - 500 гр
- Свинина - 500 гр
- Чеснок - 4 зубчика
- Лук - 300 гр
- Кусочки батона - 4-5 шт
- Картофель- 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Ледяная вода
- Панировочные сухари
- Масло растительное для жарки