Ингредиенты
- 1 баклажан 300г + 1/2 ч/л соли
- 1 ст/л растительное масло для жарки
- 1 пучок зеленый лук
- 1 красный болг перец
- 400г помидоры свежие
- 2 ст/л растительное масло
- 1 ч/л меда
- 1 ч/л лимонный сок
- 1-2 зубчик чеснока
- соль, перец по вкусу
Ингредиенты