Ингредиенты
- черная смородина -300г
- сахар -50 г
- вода -50 мл
- желатин «Haas» -10г
- вода -30мл
Для творожной прослойки:
- творог 5%-9%-400г
- сметана 20% -150г
- сахар -50г
- ванильный сахар -1 пачка
- желатин «Haas» -15г
- вода -50мл
Для основы:
- печенье -200г
- масло сливочноеи-90г