Домашние рецепты
Мягкое постное печенье из варенья! Печенье на скорую руку без яиц, молока и сливочного масла
07.04.2022
Сегодня приготовим замечательное постное печенье на основе варенья, повидла, джема или конфитюра - будь то яблочное, абрикосовое, апельсиновое, вишневое, смородиновое, малиновое, клубничное или любое другое, а от этого и вкус у печенья будет отличаться. Это очень экономичный рецепт домашней выпечки. Печенье получается мягким, готовится очень просто, а главное, быстро!
При желании, в тесто можно добавить орехи, изюм, цитрусовую цедру или смесь ароматных пряностей. В составе печенья нет продуктов животного происхождения, поэтому его смело можно употреблять вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!
Ингредиенты
- 350 г варенья
- 2 ст.л. сахара (по необходимости)
- Ванильный сахар (8-10 г)
- 80 г растительного масла
- 400-420 г муки
- 10 г разрыхлителя
Выход: 30 шт. 750 г
Выпечка: 15-16 мин. t 200°C без конвекции