Ингредиенты
- 100 м теплая вода
- 10 г сухие дрожжи (30 г свежие)
- 1 ч/л сахара
- 2 яйца
- 1 ч/л соли
- 100-150 г сахара
- 1 пакет ванильный сахар или ванилин
- 0,5 л теплое молоко
- 60 мл растительное масло
- 1 кг муки +- 50г
- 100 г сливочное масло + 40 мл растительное масло
- 150 г изюма
- 1 желток +2 ст/л молока
- 15 г сливочное масло для смазки готовых булочек
- 1 ст/л сахарная пудра
выпекать 17-20 мин 180С