Быстрый и простой пирог на все случаи жизни!
Быстрый рецепт простого мясного пирога.
Пирог на кефире с куриным фаршем.
Ингредиенты
- мука 380-400 г
- яйцо 1 шт.
- кефир 250 г
- сода 0,5 ч.л.
- соль 1 ч.л.( неполная)
- растительное масло 3-4 ст.л.
начинка -
- фарш из курицы 500-600 г
- лук 1-2 шт.
- зелень,соль,перец по вкусу,чеснок
- вода или молоко 3-4 ст.л.
- кунжут для посыпки
- куриный желток
Варианты начинок :
капуста тушёная с вареными яйцами,капуста с грибами,фарш с картошкой,картошка с луком и зеленью,консервы,рыба,курица,печенка, грибы ,любой фарш,любые фрукты или ягоды и т.д.
Время выпекания одного и того же пирога в разных духовках может отличаться.