Домашние рецепты
300 г мяса и 3 стакана муки. Вкуснятина на ужин вместо пирожков, пирогов. Поразила семью гостей вкусно
11.01.2024
Ингредиенты
- тёплое молоко- 1 стакан - 250 мл
- дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
- сахар - 1 ст. л - 20 г
- 0,5 яйца
- растопленное сл. масло - 80 мл
- мука - 480 г
- соль - 0,5 ч л
Начинка:
- мясной фарш - 300 г
- 1 репчатый лук
- 1 перец
- 1 морковь
- свежая зелень - 30 г
- соль, чёрный перец, красная паприка по вкусу
- 1 желток и 1 ст. л молока
- сл. масло для смазки - 60 г