Ингредиенты
- селедка 300 гр( готового филе)
- лук репчатый 1 шт
- укроп и петрушка по 1 веточке
- соль щепотка
- лимонный сок 1 ч.л для маринования лука
Маринад:
- 2 желтка
- 4 ст.л воды
- 3 ст.л растительного масла
- сахар 1\2 ч.л
- горчица в зернах 1 ст.л
- горчица столовая 1 ч.л
- Маринуем от 2 часов!