Домашние рецепты
Как правильно готовить котлеты. Секрет приготовления сочных котлет в мультиварке. 2 рецепта на ужин!
12.10.2024
Как правильно готовить котлеты. Секрет приготовления сочных котлет в мультиварке. 2 рецепта на ужин!
Как приготовить просто котлеты, быстрый рецепт в мультиварке РЭД вкусно.
Рецепт 1
- 400 гр. - фарша (свинина/говядина)
- 40 гр. - хлеба (белого/мякиш)
- 70 гр. - лука
- 2/3 ч.л. - соли (или по вкусу)
- 1/4 ч.л. - черного перца (молотого)
- 2 ст.л. - муки
- 50 мл. - воды (холодной)
Соус:
- 1 ст.л. - сметаны (20 %жир.)
- 1 ст.л. - кетчупа
- 0,5 ч.л. - соли (или по вкусу)
- 200 мл. - воды (горячей)
Для жарки:
- 2 ст.л. - масла (подсолнечного)
Рецепт 2
Котлеты:
- 400 гр. – мясного фарша
- 45 гр. – батона
- 40 мл. – молока
- 1 – яйцо
- 2/3 ч.л. – соли (или по вкусу)
- 0,5 ч.л. – черного молотого перца
- 1 долька – чеснока
- 70 гр. – лука
Гарнир:
- 280 гр. – гречки
- 640 мл. – воды (холодной)
- 1 ч.л. – соли (или по вкусу)