Домашние рецепты

Не только полезно, но и вкусно! Безглютеновый Хлеб, без дрожжей и закваски

02.04.2021

Сегодня хочу поделиться рецептом необычного хлеба. Если вы по каким-то причинам не употребляете глютен, то такой вариант может быть прекрасной альтернативой. А еще этот хлебушек получается не только вкусным, но еще и очень полезным т.к. приготовлен из зеленой гречки, богатой на витамины и микроэлементы.

Готовлю я его уже давно и методом проб и ошибок подобрала для себя самые удачные пропорции, а также нюансы приготовления.

В этот видео постараюсь подробно поделиться своим опытом, который, надеюсь, поможет и пригодится вам.

Присоединяйтесь!

Ингредиенты:

  • Гречка зеленая - 350 г
  • Вода - 440 г
  • Соль - 10 г

Добавки:

  • Семечки подсолнечника - 50 г
  • Семена льна - 10 г
  • Изюм - 40 г

Видео рецепт: