Домашние рецепты

Самые НЕОБЫЧНЫЕ слойки с яблоками

14.04.2021

Приготовить такие небольшие слойки с яблоками не сложно. Выпечка получается очень хрустящей и вкусной. Дрожжевое слоеное тесто сделала сама, но можно использовать и магазинное.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука - 500 г
  • Сливочное масло - 60 г
  • Дрожжи - 10 г
  • сахар - 60 г
  • Соль - 1 ч.л
  • молоко - 200 мл
  • теплая вода - 100 мл
  • Сливочное масло в закатку - 250 г

Вареное яблоко:

  • 2 средних яблока
  • 30 г сахара
  • 15 мл лимонного сока
  • Корица (по желанию) -1 ч.л.
  • 20 г сливочного масла
  • Яблочное варенье
  • Яичный желток 1 + 5 мл молока

Видео рецепт: