Готовлю куличи-краффины. Ох уж эти изгибы, слои, а между ними столько начинки! В дополнительной рекламе они не нуждаются! Аромат и вкус просто волшебный!
Готовлю куличи-краффины. Ох уж эти изгибы, слои, а между ними столько начинки! В дополнительной рекламе они не нуждаются! Аромат и вкус просто волшебный!
Ингредиенты (на 2 кулича):
- молоко - 110 мл
- дрожжи сухие - 7 г
- яйца - 1 шт.
- желтки - 2 шт.
- соль - щепотка
- сахар - 100 г
- ванилин - 1 пакетик (1,5 г)
- сливочное масло - 50 г
- мука - 350 г
- цедра 1 лимона
- цедра 1 апельсина
Для слоения:
- сливочное масло - 60 г
- цукаты - 100 г
- клюква сушёная - 50 г
- вишня вяленая - 50 г
- миндальные лепестки - 50 г