Главная Домашние рецепты Кулич Необычный. Такого вы точно не пробовали

В канун такого светлого и доброго праздника хочу поделиться рецептом вкусного и необычного кулича. Это будет не совсем привычный для нас рецепт, но оригинальный и очень вкусный. Если хотите попробовать что-то новое и нетрадиционное - попробуйте именно его. Влажный, сдобный, сладкий с легкой апельсиновой ноткой и лимонной кислинкой. Любители сладкой, плотной выпечки точно оценят.

Рецепт приготовления простой и относительно быстрый.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука – 440 г.
  • Сливочное масло – 120 г.
  • Сахар – 100 г.
  • Яйца – 200 г.
  • Молоко – 80 г.
  • Дрожжи(прессованные) – 10 г.
  • Соль – 2 г.
  • Специи – ½ ч.л.

Начинка:

  • Апельсиновые цукаты – 120 г. 

Сироп для пропитки:

  • Вода – 120 г.
  • Сахар – 120 г.
  • Алкоголь(ром) – 30 г.

Глазурь:

  • Сахарная пудра – 180 г.
  • Сок лимона – 1 шт.
Смотреть видео рецепт



Видео рецепт