Домашние рецепты

Влажные куличи. По рецепту моей бабушки

23.04.2021 Просмотры: 322

Видео Влажные куличи. По рецепту моей бабушки



Это очень простой рецепт Пасхального Кулича! Получается вкусный, влажный и очень нежный!

Я сегодня тесто делаю в миксере, но раньше его замешивали ложкой.

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 250 гр.
  • Соль 1/4 ч.л
  • Молоко - 200 мл
  • Сливочное масло - 120 гр.
  • Сметана - 120 гр.
  • Мука - 600 гр.
  • Сухие дрожжи - 10 гр.
  • Ванильный сахар - 2 п.(16 гр.)
  • Клюква вяленая или Изюм - 100 гр.

Глазурь:

  • Сахар - 1 ст.
  • Желатин - 1 ч.л.
  • Сок лимона - 1 ст.л.
  • Вода - 6 ст.л.

Сохранить в: