Домашние рецепты
Делаю эти КОТЛЕТЫ на обед уже много лет! Меняя гарнир, можно готовить хоть каждый день!
23.04.2021
Котлеты в сырном соусе. Вроде бы все просто и быстро, а результат всегда великолепный. Котлеты получаются нежнейшими, а соус просто объедение, я всегда старюсь его делать побольше, чтобы хватило всем.
Ингредиенты:
- фарш - 500 г
- хлеб - 3 ломтика
- яйцо - 1 шт
- луковица - 1 шт
- соль - 1/2 ч.л
- черный перец - по вкусу
для соуса:
- сливки - 400 мл
- сыр плавленый - 150 г