Домашние рецепты

Салат «Пикантный». ЛУЧШИЙ салат из которых я знаю: ХОТЬ на каждый день, ХОТЬ на праздничный стол!

24.04.2021

Простой, но при этом очень вкусный салат с кальмарами. Это один из моих любимых салатиков! Попробуйте, я уверенна, что и Вам понравится! Здесь все ингредиенты сочетаются просто идеально.

Ингредиенты:

  • кальмары - 500 г
  • огурцы маринованные - 2-3 шт
  • яйцо - 3 шт
  • луковица - 1 шт
  • зелень - по вкусу

Для маринада для лука:

  • соль - 1/2 ч.л
  • сахар - 1 ч.л
  • вода - 2 ст.л
  • 9%уксус - 2 ст.л

Для домашнего майонеза:

  • растительное масло - 150 мл
  • яйцо - 1 шт
  • соль - 1/3 ч.л
  • сахар - 1/3 ч.л
  • горчица - 1 ч.л
  • сок лимона - 1 ст.л

Видео рецепт: