Домашние рецепты

ПАСКА с НАЧИНКОЙ Nutella. Дети будут в восторге! ШОКОЛАДНЫЙ кулич и глазурь БЕЗ ЯИЦ

29.04.2021 Просмотры: 406

Видео ПАСКА с НАЧИНКОЙ Nutella. Дети будут в восторге! ШОКОЛАДНЫЙ кулич и глазурь БЕЗ ЯИЦ



Пробовали ли вы когда-то паску с начинкой? Уверяю вас, пасочка с Nutella® — это очень вкусно и необычно. А разве с Nutella® может быть невкусно? Порадуйте своих родных и близких таким праздничным десертом и помните — добре бути разом! 🐣

Паска с начинкой Nutella от Лизы Глинской

Паска с начинкой от Nutella® 😋

🥛 Опара:

  • 150 мл молока (0,6 стакана)* 
  • 100 г муки (4 ст. л. с горкой) 
  • 2 г свежих прессованных дрожжей (1/3 ч. л.) 
  • *Объем стакана - 250 мл. 

🥄 Тесто:

  • опара 500 г муки (3 стакана + 1 ст. л.) 
  • 150 мл молока (0,6 стакана) 
  • 150 г сахара (6 ст. л. с горкой) 
  • 250 г яиц (5 шт.) 
  • цедра апельсина 
  • 100 г холодного сливочного масла (1/2 пачки) 
  • 70 г какао-порошка (4,5 ст. л. с горкой) 
  • 5 г соли (0,5 ч. л.) 
  • 20 г свежих прессованных дрожжей (1 ст. л.) 

😋 Для начинки:

  • 400 г Nutella® - по 100 г на пасочку

🥃 Цукаты и изюм в роме:

  • 50 г светлого изюма (1,5 ст. л. с горкой) 
  • 100 г апельсиновых цукатов (5 ст. л.) 
  • 50 мл светлого рома (2,5 ст. л.) 
  • Ром можно заменить сахарным сиропом (1 часть сахара и 1 часть воды).

🍮 Глазурь:

  • 180 г сахара (7 ст. л. с горкой) 
  • 70 мл воды (3,5 ст. л.) 
  • 6 г желатина + 30 мл воды (1 ч. л. с горкой + 1,5 ст. л.)

Сохранить в: